Huhn & Ei
Kochkurs mit Katja Burgwinkel am 25. März 2012
Erleben Sie einen Kochkurs der ganz besonderen Art. Unsere Profi-Köchin Katja Burgwinkel lässt sich exklusiv von Ihnen in die Kochtöpfe schauen und serviert Ihnen Inspirationen, Ideen, Tipps und Kniffe rund um die Zubereitung von raffinierten Gerichten rund um das Thema "Huhn & Ei" - vom Soufflé bis hin zum gefüllten Ravioli. Für Katja Burgwinkel zählen hochwertige Qualität und Regionalität der Produkte zur kulinarischen Philosophie ihrer Küche.
Beginn: 15.00 Uhr Preis: € 98,00 pro Person inkl. ein Glas Champagner zur Begrüßung, Kochkurs, gemeinsames Abendessen und Getränke zum Essen
Anmeldeschluss: 16. März 2012 Anmeldung unter +49 (0) 5503 9810 | ![]() |
"AROMAtisch 2012"
Die Gourmet-Sommerlounge am 15. Juli 2012
Die Gourmet-Sommerlounge "AROMAtisch 2012" verspricht zu einem Festtag für Feinschmecker zu werden. Am 15. Juli 2012 ab 18.00 Uhr erwarten Sie sieben Gourmet-Köche mit nur einem Ziel: ihre Gäste in jeder Beziehung zu begeistern. Es erwartet Sie ein kulinarisches Feuerwerk unter freiem Himmel mit Live-Musik, köstlichen Speisen, einer Austernbar, feinen Weinen aus Italien, erstklassigem Champagner und edlen Spirituosen derer von Hardenberg.
Gastgeberin ist Küchendirektorin des Gourmet-Restaurant Novalis: Katja Burgwinkel.
Ihr zur Seite stehen: - Kevin Fehling (COLUMBIA Hotel & Casino Travemünde) - Florian Hartmann (Hotel Die Sonne Frankenberg) - Denis Feix (COLUMBIA Hotel Bad Griesbach) - André Stolle ( COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven) - Hark Pezely (Hotel Ahlbecker Hof) - Thomas Macyszyn (COLUMBIA Hotel Rüsselsheim)
Beginn: 18.00 Uhr Preis: € 139,00 pro Person
Hier finden Sie das passende Übernachtungs-Arrangement.
Reservierung unter +49 (0) 5503 9810
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Geniessen Sie das Sophien-Menü, serviert in 8 kleinen Gängen als Auszug aus unserer Karte oder lassen Sie sich von Katja Burgwinkel überraschen!
85,00 € p.P.
Buchbar: Dienstag bis Samstag Tischreservierung auch unter +49 5503 981 0 |
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